+7 (499) 638-28-27 / Пн-Пт 09:00-18:00
Артикул: ASC-527

Китайский поварской нож Wolmex ASC-527


  • Марка стали: Сталь 65MN
  • Ширина: 130 мм
  • Производитель: Волмекс (Россия)
  • Классификация *ДАО: Гу Дао (Gǔ dāo)
  • Длина лезвия: 205 мм
  • Все характеристики
3 160 р.

Нож кухонный Wolmex ASC-527

Для тех, кто испытывает к готовке настоящую страсть или сделал ее делом своей жизни, обычного кухонного ножа уже недостаточно, а значит, стоит приобрести профессиональный поварской нож, к примеру, ASC-527.

Форма топорика со смещенным центром тяжести традиционна для китайской кухни, однако у поварского секача более толстое лезвие, предназначенное для резки и рубки твердых продуктов, вплоть до мясных костей.

Оно короче и шире, а обух имеет особый изогнутый край, рассекающий воздух при каждом взмахе. Эффектное черно-серебристое лезвие плотно охватывается блестящим больстером, не дающим скапливаться грязи возле рукоятки. Ручка секача из натуральной древесины приятно ложится в руку благодаря удобной форме.

Не помешает купить профессиональные поварские ножи и для того, чтобы продлить «жизнь» остальным ножам, которые получают от рубки мяса с костями сколы и зазубрины.

Нож кухонный, Wolmex ASC-527 - это нож из кованой углеродистой ламинированной стали. Относится к группе Gu dao. Поварской секач.Обязательный нож в арсенале профессионального повара. Используется для резки и рубки мяса, костей и других твердых продуктов.


Марка стали
Сталь 65MN
Ширина
130 мм
Производитель
Волмекс (Россия)
Классификация *ДАО
Гу Дао (Gǔ dāo)
Длина лезвия
205 мм
Толщина
8 мм
Сбер Мегамаркет
Да
Производство
Китай
Вес (кг)
0.83
Авито
Да
Бренд
WOLMEX
Назначение
Поварской секач

Документы и файлы